Feldsalat mit Himbeerdressing
35 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Feldsalat mit Himbeerdressing 
Weitere Rezepte
Feldsalat Variation - mit roter Zwiebel, Champignion, Paprika und Tomaten
Feldsalat mit Himbeerdressing
Feldsalat mit Putenstreifen
Roastbeef auf Feldsalat mit Johannisbeer-Vinaigrette
Feldsalat mit Honig - Chamignons
Bunter Salat mit Garnelen
Rote Beete Carpaccio mit pikantem Feldsalat
Endiviensalat mit Schinkenspeck
Südtiroler Carpaccio auf Rucola mit Vinaigrette (Ines Krüger)
"Little Italy" - Caesar's Salade mit Hähnchenstreifen und Croutons
Feldsalat mit Himbeerdressing- Feldsalat mit Himbeerdressing
- Feldsalat mit Himbeerdressing
- Feldsalat mit Himbeerdressing
- Rote-Bete-Salat mit Walnüssen
- Rote-Bete-Salat mit Walnüssen
- Salat mit Sesamtomaten
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Feldsalat frisch | 200 g |
| Rote Bete frisch | 150 g |
| Dill frisch | 1 Bund |
| Walnusskerne | 2 EL |
| Himbeeren frisch | 200 g |
| Obstessig | 2 EL |
| Senf mittelscharf | 1 EL |
| Olivenöl kalt gepresst | 4 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)509 (122)
Eiweiß6 g
Kohlenhydrate2,8 g
Fett9,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)509 (122)
Eiweiß6 g
Kohlenhydrate2,8 g
Fett9,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1.Feldsalat putzen, gründlich waschen und trockenschleudern. Rote Bete in sehr dünne Scheiben hobeln, salzen und zuckern. Dill abzupfen und grob zerzupfen. Walnüsse grob hacken.
2.Die Hälfte der Himbeeren, Essig, Senf und Olivenöl fein pürieren. Die Soße durch ein Sieb streichen. Salat, Dill, restliche Himbeeren, Walnüsse und Rote Bete auf einer Platte oder Tellern anrichten. Mit etwas Soße beträufeln und servieren. Die restliche Soße extra dazureichen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****i
vom
Kommentare zu „Feldsalat mit Himbeerdressing“