Name: Pfirsich-Maracuja-Torte
Total time: 30 min
Yield: 12 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 2 Eier; 90 g Zucker; 100 g Mehl; 1 Pfirsich Konserve; 1 Becher Sahne; 1 Päckchen Sahnesteif; 2 Bananen; 1 Päckchen Kalte Dessertsoße z. B. v. Dr. Oetker; 250 ml Maracujasaft

Pfirsich-Maracuja-Torte

30 Minleicht

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Zutaten für 12 Personen


Eier	2
Zucker	90 g
Mehl	100 g
Pfirsich Konserve	1
Sahne	1 Becher
Sahnesteif	1 Päckchen
Bananen	2
Kalte Dessertsoße z. B. v. Dr. Oetker	1 Päckchen
Maracujasaft	250 ml

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.Bisquitboden herstellen. 2 Eier trennen. Eiweiß mit Zucker sehr steif schlagen. Eigelbe verrühren und über den Eischnee geben. Mehl drübersieben und unterheben. Bei 180 ° mittlere Schiene hellgelb backen (20 - 25 Minuten).
2.Die Pfirisiche abtropfen lassen und kleinschneiden. Die Sahne steifschlagen mit Sahnesteif. Kleingeschnittene Pfirsiche unter die Sahne heben. Bananenscheiben schneiden und auf dem Boden legen. Tortenring um den Boden stellen. Anschließend Pfirsichsahne auf den Boden geben und verteilen.
3.Kalte Dessertsoße mit Maracujasaft zubereiten und über die Pfirsichsahne verteilen.
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Rezept von L****t
vom 18.02.2009

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