Name: HAUPTGERICHT Chili con Carne mit Hähnchen - einfach - 58 kcal/100g
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 Gramm Hähnchenbrustfilet; 500 Gramm Tomaten passiert; 300 Gramm Tomaten gewürfelt; 1 Dose Mais; 1 Dose Kidney-Bohnen Konserve; 1 Zwiebel gewürfelt; 2 EL Zucker; 2 TL Oregano; 2 TL Basilikum; Salz; Pfeffer aus der Mühle; Paprikapulver; Chayennepeffer; Chilis aus der Mühle; Tabasco; 1 grüne Paprikaschote; 1 Knoblauchzehe gepresst

"HAUPTGERICHT" Chili con Carne mit Hähnchen

einfach

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"HAUPTGERICHT" Chili con Carne mit Hähnchen - Rezept

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Zutaten für 4 Personen


Hähnchenbrustfilet	500 Gramm
Tomaten passiert	500 Gramm
Tomaten gewürfelt	300 Gramm
Mais	1 Dose
Kidney-Bohnen Konserve	1 Dose
Zwiebel gewürfelt	1
Zucker	2 EL
Oregano	2 TL
Basilikum	2 TL
Salz	etwas
Pfeffer aus der Mühle	etwas
Paprikapulver	etwas
Chayennepeffer	etwas
Chilis aus der Mühle	etwas
Tabasco	etwas
grüne Paprikaschote	1
Knoblauchzehe gepresst	1

Nährwertangaben:

Zubereitung

1.Hähnchenburst abwaschen und in Würfel schneiden, Zwiebeln würfeln, Knoblauchzehe pressen. Alles in einem Topf heiß anbraten. Paprika würfeln und dazu geben. Passierte Tomaten und gewürfelte Tomaten zugeben. Alles gut durchrühren und Zucker zugeben. Nach Geschmack und Schärfewunsch abschmecken. Aber vorsicht, Schärfe kommt erst später richtig raus.
2.Zugedeckt bei kleiner Flamme ca. 2 Stunden köcheln lassen. Eine halbe Stunde vor dem Essen Mais und Kidneybohnen zugeben, umrühren und heiß werden lassen. Nochmal abschmecken und eventuell nachwürzen.
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Rezept von S****4
vom 08.02.2009

"HAUPTGERICHT" Chili con Carne mit Hähnchen