Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Matjesfilet | 2 Päckchen |
Zwiebeln | 2 |
Äpfel säuerlich | 1 |
Essiggurken | 2 mittlere |
Sahne | 2 Becher |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)181 (43)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate5,9 g
Fett1,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)181 (43)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate5,9 g
Fett1,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Matjesfilets in ein Sieb das das Öl abtropfen kann. Zwiebeln zu feinen Ringen schneiden, Essiggurken in Würfel und den Apfel grob reiben. Alles mit der Sahne in eine Schüssel geben und vermengen. Das ganze sollte so ca. 3 -4 Stunden im Kühlschrank ziehen. Mit Pellkartoffeln servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von b****3
vom
Kommentare zu „Matjes Hausfraunart“