Rezept von v****t
Rinderzunge mit Madeirasauce
Das feine Fleisch der Rinderzunge wird im Schnellkochtopf dank des hohen Drucks beim Garen sehr zart. Daher ist Rinderzunge in vielen Variationen eine gute Wahl für ein festliches Essen. Doch auch im Alltag schmeckt die Rinderzunge mit frischem Gemüse und Kartoffeln allen Mitgliedern der Familie.