Rezept von tonka
Rinderbraten vom Angusrind mit Niedergarmethode
Wenn Sie immer noch von dem deftigen Essen aus dem vergangenen Urlaub in Bayern trรคumen, holen Sie sich das Wirtshausgefรผhl doch einfach in die eigene Kรผche. Dieser Rinderbraten wird durch das Garen bei niedriger Temperatur besonders zart. Die Rotweinsauce wird durch die Zugabe von Honig verfeinert.