Können Sie sich zwischen Spaghetti oder Schweinelende nicht entscheiden? Mit diesem Rezept für Piccata Milanese müssen Sie keine Kompromisse eingehen. Die Schweinelende panieren Sie vor dem Braten mit frischem Weißbrot und Bergkäse. Dazu reichen Sie in einer Tomatensauce geschwenkte Spaghetti.

Dieses italienische Gericht wird Ihre Gäste begeistern! Das frisch panierte Schweine- oder Kalbsschnitzel braten Sie in einer Pfanne goldbraun, während die bissfesten Tagliatelle in einer Sauce aus Cocktailtomaten baden. Reiben Sie vor den Augen Ihrer Gäste frischen Parmesan über das Gericht.