Ein perfektes Dinner wird von einem perfekten Dessert gekrönt! Der mit Sahne gemischte Mascarpone punktet durch seine zartschmelzende Konsistenz und erhält durch Zimt eine würzige Note. Die Himbeeren ergänzen die Kreation ideal und fügen ihr eine leicht säuerliche Note hinzu, die ein rundum stimmiges Gesamtbild ergibt.

Durch den Verzicht auf kalorienreiche Schlagsahne und Ei ist dieses leckere Dessert genau die richtige Wahl für gesundheitsbewusste Genießer. Neben seinem delikaten und erfrischenden Geschmack gefällt es auch durch die unkomplizierte Zubereitung und die Tatsache, dass es sich ganz wunderbar vorbereiten lässt.

Überraschen Sie Ihre Gäste doch mal mit einem wirklich außergewöhnlichen Dessert! Fruchtige Erdbeeren, sahniger Frischkäse gehen zusammen mit aromatischem Minzpesto und knusprigen Keksen eine kulinarische Liaison ein, die auch verwöhnte Gourmets begeistern wird. Ein Tipp: Besonders würzig schmeckt die Nana-Minze, Sie erhalten sie im türkischen oder marokkanischen Feinkostgeschäft.