Honigwilliams Parfait
leicht
Bild 1 von 4 Honigwilliams Parfait 
Bild 2 von 4 Honigwilliams Parfait 
Bild 3 von 4 Honigwilliams Parfait 
Bild 4 von 4 Honigwilliams Parfait 
Weitere Rezepte
Adventskalender 20. Tag: Bratapfelparfait
Amarettini Parfait
Schwedische Sommertorte
Kürbiskern-Wasabi-Parfait
Zimtparfait mit Amarettopflaumen
Grapefruit-Honigparfait mit Grapefruitfilets
Honig – Rosmarinparfaît mit Himbeerspiegel
Vanilleparfait mit Mango
LowCarb Vanilleeis ohne Eismaschine
Orangenparfait
Honigparfait
Mohnparfait
Meringen-Schokoladen-Parfait
Vanille-Parfait
Limettenparfait mit Erdbeersoße auf Keksboden
Mohnparfait mit beschwipsten Erdbeeren
Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Eigelb | 3 |
| Vollei | 1 |
| Zucker | 90 g |
| Sahne | 500 ml |
| Vanilleschote ausgekratzt | ½ |
| Honigwilliams Schnaps 35% | 100 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1334 (319)
Eiweiß2 g
Kohlenhydrate18 g
Fett26,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1334 (319)
Eiweiß2 g
Kohlenhydrate18 g
Fett26,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Eigelbe, Vollei, Zucker und Vanillemark in einer Schüssel über Dampf dickflüssig schlagen. Honigwilliams dazugeben und kurz weiterschlagen. Dann die Masse in Eiswasser kalt schlagen und steif geschlagene Sahne unterheben.
2.Eine entsprechende Form mit Klarsichtfolie auslegen, Masse einfüllen und mind. 5 - 6 Std. in den Gefrierschrank geben.
3.Wir haben zum Parfait Honigbirnen mit Safran aus meinem KB serviert.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von tonka
vom
Kommentare zu „Honigwilliams Parfait“