Dieser herrlich bunte und aromatische Salatteller mit Champignons, Papaya und Weintrauben schmeckt ausgezeichnet als Vorspeise oder als leichtes Abendessen. Die individuellen Aromen der durchweg gesunden Zutaten harmonieren perfekt mit dem exquisiten Dressing aus Sauerrahm, Himbeeressig, Zitronensaft und Haselnussöl. Genießen Sie den Salat pur oder mit einigen Scheiben Weißbrot.

Dieser schnell zubereitete Reisnudelsalat mit Hackfleisch und Papaya wird Sie mit seinem fernöstlichen Geschmack begeistern. Die Süße der Papaya passt perfekt zu den Aromen von Curry, Sojasauce und Limettensaft. Dieses Gericht ist schnell gekocht und schmeckt wunderbar als leichtes, exotisches Mittagessen.

Papaya, Kokos und weiße Schokolade sind eine köstliche Kombination, was dieses Rezept beweist. Diese leckere Mousse aus Sahne und weißer Schokolade wird abwechselnd mit frischen Papaya in Dessertgläser geschichtet. Alternativ können Sie die Mousse auf Dessertteller stürzen und die gewürfelte Papaya darum verteilen.