Dieser Mandarinen-Schmand-Blechkuchen ist nicht schwer zu backen und ganz schnell fertig. Der Belag ist frisch, fruchtig und herrlich sahnig und wird Ihren Kaffeegästen oder der Familie sicherlich gut schmecken. Den kleinen besonderen Pfiff bekommt der Kuchenteig durch die Zugabe von etwas Orangenlimonade.

Wenn Sie Lust haben, einmal einen besonders knusprigen Mandarinen-Schmand-Blechkuchen zu backen, ist dieses Rezept genau richtig für Sie. Über dem cremig-fruchtigen Belag wird bei diesem Kuchen nämlich noch eine Schicht mit Kokosstreuseln verteilt, die diesem Mandarinen-Schmand-Blechkuchen seine besondere Note verleiht.

Wieder eine andere Idee ist dieser Mandarinen-Schmand-Blechkuchen. Hier wird der Schmand nämlich mit unter den Kuchenteig gerührt, während Sie die Mandarinen auf dem Kuchenteig verteilen und mitbacken. Das besondere Extra bei diesem Mandarinen-Schmand-Blechkuchen sind die gehobelten Mandeln, die – verteilt über den Kuchen – für knackigen Biss sorgen.