Rezept von k****5
Kabeljau
Kabeljau passt ganz ausgezeichnet zu cremigen, würzigen Saucen. In diesem Rezept basiert die sahnige Sauce allerdings auf Kokosmilch, die dieser nicht nur feine Cremigkeit verleiht, sondern auch den Kabeljau besonders saftig macht. Zu diesem leichten Hauptgericht passt frisch gekochter Reis.