Haben Sie frische Äpfel, die Sie dringend verarbeiten müssen oder mögen Sie Apfelkuchen und suchen neue Rezeptideen? Das Highlight bei diesem Buttermilchkuchen mit Äpfeln ist die Deckschicht aus Mandeln. Sie wird beim Backen knusprig und schmeckt durch den zugefügten Zucker angenehm süß.

Wie ein saftiger Kuchenteig gelingt und er durch aromatische Früchte eine ausgefallene Note erhält, erfahren Sie in diesem Rezept. Durch die Kirschen und Birnen bleibt das Gebäck mehrere Tage saftig und kann zum Beispiel schon einen Tag vor der Familienfeier gebacken werden.

Manchmal ist im hektischen Alltag nicht viel Zeit zum Backen. Trotzdem darf ein leckerer Kuchen am Nachmittag nicht fehlen. Dieses Rezept für einen schnellen Buttermilchkuchen ist rasch zubereitet und entlastet Sie an einem stressigen Tag. Die köstliche Garnitur bildet eine knusprige Schicht aus Zucker und Kokosraspeln.