Zutaten fรผr 6 Personen
Zutaten fรผr 6 Personen
Eier, 300 ml Buttermilch | 3 |
Zucker | 300 g |
Vanillezucker | 1 Pรคckchen |
Mehl | 400 g |
Backpulver | 1 Pรคckchen |
Fรผr den Belag: | |
---|---|
gehackte Mandeln oder Haselnรผsse, oder Kokosraspeln | 150 g |
Zucker | 50 g |
Fรผr den Guร: | |
---|---|
Butter | 150 g |
Schlagsahne | 200 ml |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)944 (226)
Eiweiร10 g
Kohlenhydrate16,5 g
Fett13,3 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)944 (226)
Eiweiร10 g
Kohlenhydrate16,5 g
Fett13,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen. Danach die รผbrigen Teigzutaten einrรผhren. Die Masse auf ein gefettetes Backblech streichen.
2.Die Mandeln, Haselnรผsse oder die Kokosraspeln auf dem Teig verteilen und den Zucker lรถffelweise drรผber streuen.
3.Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 20 Minuten backen.
4.In der Zwischenzeit Butter und Sahne aufkochen. Lรถffelweise รผber den gebackenen Kuchen gieรen.
5.Tipp: Den Kuchen aufteilen: 1/3 mit Kokos, 1/3 mit gehackten Mandeln usw., dann hat man drei verschiedene Varianten auf einmal.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Kassy169
vom
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