Buttermilchkuchen
15 Minleicht
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Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Mehl | 4 Tassen |
| Zucker | 2 Tassen |
| Buttermilch | 2 Tassen |
| Eier | 2 |
| Backpulver 1 1/2 Päckchen | etwas |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Kokosraspeln | 2 Tassen |
| Zucker | 1 Tasse |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Sahne | 2 Becher |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Mehl, Zucker, Buttermilch, Eier, Backpulver und Vanillezucker verrühren und auf ein großes gefettetes Blech geben.
2.Kokosraspeln, Zucker und Vanillezucker vermischen und auf den Teig streuen.
3.Ca 20 min bei 175° Grad backen. Nach dem backen gleich 2 Becher Sahne darüber verteilen. Fertig!
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vom
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