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Buttermilchkuchen

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 16 Personen
Buttermilch2 Tassen
Zuckert2 Tassen
Mehl4 Tassen
Eier2
Backpulver1 Päckchen
Vanillezucker1 Päckchen
Belag: etwas
Kokosraspeln2 Tassen
Zucker1 Tasse
Vanillezucker1 Päckchen
Butter½ Stück

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Buttermilch, Zucker, Vanillezucker, Eier gut verrühren

    2.Mehl und Backpulver unterrühren

    3.Kokoaraspeln, Zucker und Vanillezucker mischen und gleichmäßig auf dem Teig verteilen

    4.Nach dem Backen 1/2 Butter verflüssigen und gleichmäßig auf dem Kuchen verteilen

    5.Backzeit ca. 30 min.

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