Blitzkuchen
5 Minleicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Eier | 2 |
| Zucker | 2 Tassen |
| Vanillezucker | 2 Päckchen |
| Buttermilch | 1 Becher |
| Mehl | 4 Tassen |
| Backpulver | 1 ½ Päckchen |
| Sahne | 2 Becher |
| süsse Mandeln | 100 Gramm |
| Puderzucker | 1 EL |
| Kokosflocken | 1 Tüte |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2467 (589)
Eiweiß24,0 g
Kohlenhydrate5,7 g
Fett53,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2467 (589)
Eiweiß24,0 g
Kohlenhydrate5,7 g
Fett53,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1.Eier,Zucker.Vanillezucker,Buttermilch,Mehl und Backpulver zu einem Teig verrühren.Auf ein gefettetes Backblech geben. Mandeln, Puderzucker und Kokosflocken vermischen dann über den Teig verteilen.Auf 180 grad im vorgeheizten Backofen 30Min Backen.Die Sahne dann darüber schütten-fertig.
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vom
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