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Express-Suppe aus dem Mixer

einfach

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Milch¾ Liter
gekochte Pellkartoffeln4
Muskatnuss1 Pr
getrockneter Majoran1 TL
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1.Die Milch in einen Küchenmixer geben. Dann die gekochten Kartoffeln dazu... ...je nach Größe noch eine mehr! Muskatnuss, Salz, schwarzer Pfeffer u. getrockneten Majoran zufügen. Den Mixer mit dem Deckel verschließen.

    2.Auf hoher Stufe mixen bis die Kartoffeln fein püriert sind u. die Suppe eine schöne cremige Konsistenz hat. Danach in einen Topf geben u. nur noch erhitzen. Möglicherweise nochmal mit etwas Salz abschmecken u, servieren. Frisch geröstete Brotwürfel über die Suppe streuen.

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    Rezept von t****n
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