Zutaten fรผr 2 Personen
Zutaten fรผr 2 Personen
Butter | 10 gramm |
Zwiebel gewรผrfelt | 2 EL |
Weiรwein | 2 EL |
Hรผhnerbrรผhe | 120 ml |
Worcestersoรe | 2 TL |
Teriyaki-Soรe | 2 TL |
Minzblรคtter | 20 gramm |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)251 (60)
Eiweiร0,8 g
Kohlenhydrate1,1 g
Fett3,7 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)251 (60)
Eiweiร0,8 g
Kohlenhydrate1,1 g
Fett3,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.10 gramm Butter in einem Topf zerlassen. 2 EL fein gewรผrfelte Zwiebeln darin bei mittlerer Hitze 2 Minuten glasig andรผnsten. 2 EL Weiรwein zugeben, aufkochen und alles 1 Minute garen. 120 ml Hรผhnerbrรผhe, 2 TL Worcestersauce, 2 TL Teriyakisauce und 20 Gramm frische Minzblรคtter zufรผgen.
2.Aufkochen und die Mischung 1-2 Minuten kรถcheln lassen. Vom Herd nehmen, durch ein Sieb geben und 10 in feine Streifen geschnittene Minzblรคtter unterrรผhren. In eine Servierschale geben und mit frischen Lammkoteletts und Rรถstkartoffeln servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von c****y
vom
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