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Krebssuppe mit Shrimps und Lachs

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Krebspaste1 Pรคckchen
Gemรผsebrรผhe2 Esslรถffel
Sahne100 ml
Milch300 ml
AusternsoรŸe1 Esslรถffel
Rรคucherlachs50 Gramm
Krabben klein (Shrimps) gegart50 Gramm
Wasser etwas
Butter1 Esslรถffel
Mehl1 Esslรถffel
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Butter im Topf zerlassen, das Mehl einrรผhren, mit Sahne und Mich ablรถschen, Gemรผsebrรผhe und Krebspaste dazu, etwas kรถcheln lassen. Die Suppe mit Austernsauce abschmecken. Wenn die Suppe zu dick ist, mit Sahne, Milch oder Wasser verdรผnnen, nochmals abschmecken. Auf einem Teller mit den Shrimps und dem Lachs anrichten.

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    Rezept von s****d
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