Zutaten fรผr 5 Personen
Zutaten fรผr 5 Personen
Rosinen | 100 g |
Rum | 4 EL |
Ei | 1 Stk. |
Eigelb | 1 Stk. |
Puderzucker | 100 g |
Mehl | 120 g |
Backpulver | 1 TL |
Walnusshรคlften | 250 g |
gesiebtes Mehl | 1 EL |
Sahne | 1 EL |
Schokoglasur | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2079 (497)
Eiweiร4,1 g
Kohlenhydrate36,2 g
Fett36,7 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2079 (497)
Eiweiร4,1 g
Kohlenhydrate36,2 g
Fett36,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
6 Std 20 Min
6 Std 20 Min
1.Rosinen 4-5 Stunden in Rum einweichen, gut abtropfen lassen.
2.Ei, Dotter und Zucker schaumig schlagen, Mehl und Backpulver einrรผhren. Rum-Rosinen und Nรผsse mit gesiebtem Mehl und Obers vermischen und unter die Masse rรผhren. Das Ganze ca. 15 Minuten rasten lassen.
3.Die Masse zu 3,5 cm dicken Stangen formen, auf ein Backblech legen und bei 200ยฐ C 15-20 Minuten backen.
4.Ausgekรผhlt mit Glasur bestreichen und nach dem Erstarren der Glasur in ca. 1 cm dicke Stรผcke schneiden.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von desy1806
vom
Kommentare zu โNusszwiebackโ