Quiche
30 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mehl | 200 gr. |
| Margarine | 100 gr. |
| Salz | ½ TL |
| Wasser lauwarm | 5 EL |
| Speckwürfel | 200 gr. |
| Eier | 3 |
| Sahne | ¼ l |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
| Emmentaler geraspelt | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1372 (328)
Eiweiß9,0 g
Kohlenhydrate20,4 g
Fett23,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1372 (328)
Eiweiß9,0 g
Kohlenhydrate20,4 g
Fett23,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Mehl, Margarine, Salz und Wasser zu einem Teig kneten. Auswellen und in eine gefettete Form geben. Eier, Sahne, Pfeffer verquirlen. Speckwürfel auf dem Teig verteilen, Eimasse darübergießen und gut mit Käse bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 200° ca. 30 Min. backen.
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vom
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