Name: Deien
Total time: 15 min
Yield: 10 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 250 Gramm Mehl; 25 Gramm Margarine Salz; ¼ Stück Hefe; Belag:; 250 Gramm Quark 40%; 250 Gramm Quark 20%; 1 Becher süße Sahne; 1 Becher Sauerrahm; 2 Stück Eier; 2 EL Mehl; 2 Stück kleingeschnittene Zwiebel gedünstet; Salz

Deien

15 Minleicht

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Zutaten für 10 Personen


Mehl	250 Gramm
Margarine Salz	25 Gramm
Hefe	¼ Stück
Belag:	etwas
Quark 40%	250 Gramm
Quark 20%	250 Gramm
süße Sahne	1 Becher
Sauerrahm	1 Becher
Eier	2 Stück
Mehl	2 EL
kleingeschnittene Zwiebel gedünstet	2 Stück
Salz	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1.Aus Mehl, Margarine, Hefe und Salz einen Teig herstellen. Etwas gehen lassen. Aus Quark, süße Sahne,Sauerrahm,Eier,Mehl,Salz und kleingeschnitttenen gedünsteten Zwiebeln eine Masse herstellen. Hefeteig
2.Hefeteig ausrollen und in eine gefettete Backform auslegen ( mit Rand) Masse darübergießen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 30 Minuten backen. Heiß servieren.
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Rezept von hsueffel
vom 20.03.2009

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