Zutaten fรผr 8 Personen
Mehl | 150 gr. |
Butter / Margarine | 80 gr. |
Eier | 2 Stรผck |
Frischkรคse mit Krรคutern Doppelrahmstufe | 200 gr. |
Saure Sahne | 150 gr. |
Thunfisch | 1 Dose |
Datteltomaten | 150 gr. |
Emmentaler gerieben | 70 gr. |
Butter | 1 TL |
Kresse (Gartenkresse) | 1 EL |
Kapern | 1 TL |
Salz und Pfeffer | etwas |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 1 Std 30 Min
- Garzeit:
- 35 Min
- Ruhezeit:
- 30 Min
2 Std 35 Min
1.Fรผr den Boden:Mehl,Butter(80gr.)1/2 TL Salz und 1 Eigelb in eine Schรผssel geben und zu einem glatten Teig verkneten.Teig zu einer Kugel formen und in Frischhaltefolie gewickelt 30 Min.kalt stellen. Den Backofen auf 200ยฐC vorheizen.
2.Eine Tarte-Form (10+35 cm )mit etwas Butter auspinseln.Teig in die Form legen und damit auskleiden ,bis zum Rand hoch ziehen.
3.Frischkรคse mit Krรคutern ,saure Sahne ,Ei,Kapern ,Thunfisch( abgetropft )mit Salz und Pfeffer in einer Schรผssel verrรผhren.Masse in der Form verteilen. Tomaten halbieren und mit der Schnittflรคche nach oben darauf verteilen. Tarte mit dem Kรคse bestreuen .Im heizen Backofen auf mittlerer Schiene ca.40Min.backen.Aus dem Ofen nehmen etwas abkรผhlen lassen . Zum Servieren mit etwas Kresse bestreuen ,in Stรผcke schneiden und servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Sheeva1960
vom
Kommentare zu โThunfisch-Tomaten-Tarteโ