Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
Mascarpone | 500 gr. |
Schlagsahne 30 % Fett | 200 ml |
Frischkäse Doppelrahmstufe | 200 gr. |
Kürbiskerne | 3 EL |
Minze frisch | 5 Zweige |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1264 (302)
Eiweiß4,4 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett30,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1264 (302)
Eiweiß4,4 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett30,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 30 Min
- Garzeit:
- 5 Min
- Ruhezeit:
- 1 Std
Gesamtzeit:
1 Std 35 Min
1 Std 35 Min
1.Mascarpone ,Frischkäse ,Puderzucker und Sahne in eine Schüssel geben und mit den Quirlen des Handrührers cremig schlagen.
2.Käsekuchen-Creme in 5 Gläser füllen und kalt stellen.
3.Kürbiskerne in einer Pfanne ohne Fett anrösten .Minzblätter von den Zweigen abzupfen . Käsekuchen-Creme mit Kürbiskernen und Minzblättern garniert servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Sheeva1960
vom
Kommentare zu „Käsekuchen-Creme mit Kürbiskernen und Minze“