Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Quark | 250 g |
Sahne | 250 ml |
Milch | 50 ml |
Amarettini Mandelkekse | 50 g |
Bittermandel Aroma | ½ Fl |
Puderzucker | 50 g |
Schokostreusel | 30 g |
Marzipan-Herz oder ähnliches ( für die Deko ) | 1 Stück |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)783 (187)
Eiweiß6,2 g
Kohlenhydrate13,1 g
Fett12,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)783 (187)
Eiweiß6,2 g
Kohlenhydrate13,1 g
Fett12,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Sahne mit dem Bittermandelaroma steif schlagen.
2.Amarettini mit Hilfe von einem Nudelholz zerkrümeln. Vom Marzipanherz mit einem Kartoffelschäler Späne schneiden.
3.Nun Quark, Milch und Puderzucker gut miteinander verrühren.
4.Die Schokostreusel einarbeiten.
5.Dann die Sahne unterheben.
6.Die fertige Créme in Dessertschälchen füllen und mit den Marzipanspänen dekorieren.
7.Bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Sisserl
vom
Kommentare zu „Sisserl’s - *Amarettini ~ Stracciatella ~ Créme*“