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Sisserl’s - *Amarettini ~ Stracciatella ~ Créme*

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Quark250 g
Sahne250 ml
Milch50 ml
Amarettini Mandelkekse50 g
Bittermandel Aroma½ Fl
Puderzucker50 g
Schokostreusel30 g
Marzipan-Herz oder ähnliches ( für die Deko )1 Stück
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Die Sahne mit dem Bittermandelaroma steif schlagen.

    2.Amarettini mit Hilfe von einem Nudelholz zerkrümeln. Vom Marzipanherz mit einem Kartoffelschäler Späne schneiden.

    3.Nun Quark, Milch und Puderzucker gut miteinander verrühren.

    4.Die Schokostreusel einarbeiten.

    5.Dann die Sahne unterheben.

    6.Die fertige Créme in Dessertschälchen füllen und mit den Marzipanspänen dekorieren.

    7.Bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.

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