Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
Papaya | 1 Stk. |
Mango | 1 Stk. |
Salz | 1 Pr |
Pfeffer | 1 Pr |
Ingwer | 1 Pr |
Knoblauch | 1 Stk. |
Zitrone frisch | 1 Spritzer |
Garnelen | 10 Stk. |
Vanille | 1 Pr |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 15 Min
- Garzeit:
- 5 Min
- Ruhezeit:
- 10 Min
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Die Mango und Papaya klein würfeln.
2.Diese mit Salz, Pfeffer , etwas frischen Ingwer, Knoblauch und frischer Zitrone abschmecken .
3.In der Pfanne die Garnelen kurz scharf anbraten.
4.Anschließend vom Herd nehmen und für einige Minuten ziehen lassen.
5.Danach mit Salz und Vanille abschmecken .
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vom
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