Kurkuma-Zwiebel-Frischkäse-Reis
35 Minleicht
Bild 1 von 1 Kurkuma-Zwiebel-Frischkäse-Reis 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Naturreis | 125 gr. |
| Zwiebel | 2 Stück |
| Frischkäse | 100 gr. |
| Gemüsebrühe, selbst gemachte | 500 gr. |
| Kurkuma | 1 Teelöffel |
| Meersalz | 1 Teelöffel |
| Sojasauce | 1 Teelöffel |
| schwarzer Pfeffer | ½ Teelöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)503 (120)
Eiweiß3,0 g
Kohlenhydrate13,4 g
Fett6,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)503 (120)
Eiweiß3,0 g
Kohlenhydrate13,4 g
Fett6,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 5 Min
- Garzeit:
- 30 Min
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1.Die Zwiebeln schälen, längs vierteln und in Streifen schneiden.
2.In einem Topf mit Öl 5 Minuten braten. Nun alle Zutaten - außer dem Reis - dazugeben, miteinander vermengen und zum Kochen bringen. Anschließend den Reis hinzufügen und bei mittlerer Hitze gar kochen. Eventuell noch einmal mit Salz, Pfeffer und Sojasauce abschmecken und servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Murpf
vom
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