Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Kalbfleisch oder Schweinsschulter | ½ kg |
Paprika edelsüß | 1 Esslöffel |
Zwiebel | 1 Stk. |
Reis | 25 dag |
Salz, Pfeffer, | etwas |
Chillipulver | etwas |
Brühwürfel | ½ |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)989 (236)
Eiweiß18,4 g
Kohlenhydrate11,0 g
Fett13,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)989 (236)
Eiweiß18,4 g
Kohlenhydrate11,0 g
Fett13,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Zwiebel fein hacken, Fleisch würfelig schneiden und beide Zutaten im Schnellkochtopf gut anrösten. Paprika dazugeben und mit Salz, Pfeffer Chillipulver und Brühwürfel würzen. Mit 1/4 Liter Wasser aufgießen und 30 MInuten kochen.
2.In der Zwischenzeit Reis kochen. Nach 30 Minuten Schnellkochtopf öffnen und den Reis darunter mischen. Noch abschmecken und mit einen Blattsalat servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****o
vom
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