1. Home
  2. Rezept

  3. Frühlingssalat 2021

Frühlingssalat 2021

15 Minleicht
Frühlingssalat 2021 - Rezept - Bild Nr. 13836

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Salatbasis:
Salat Kopf - Romana1 Stück
Eiertomaten, halbiert10 Stück
Frühlingszwiebel frisch, geschnitten1 Stück
Spitzpaprika rot; gewürfelt1 Stück
Champignons braun, geschnitten1 Stück
Apfel, gewürfelt1 Stück
Topping:
Bickbeeren (große Blaubeeren)10 Stück
Walnüsskerne, halbiert10 Stück
Petersilie, Stiele2 Stück
Basilikum, Stiele2 Stück
Marinade:
Zitronensaft2 Spritzer
Balsamico2 Spritzer
Rapsöl1 EL

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
15 Min
Gesamtzeit:
15 Min

  • Vorbereitung:

    1.Die Nüsse ggf. knacken und halbieren, Gemüse und Obstteile waschen, putzen und zerteilen, zu Salatportionen in Schalen einschichten und leicht vermischen, das Salattopping darauf legen und damit garnieren. Zum Schluß mit Balsamico und Rapsöl und Zitronensaft begiessen.

  • Verwendung:

    2.Vitaminreich und gesund, ein perfekter gemischter Salat passend zu den Oster-Feiertagen.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von Kochecke48
    vom
    Profilbild von Kochecke48

Auch lecker

Kommentare zu „Frühlingssalat 2021“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich