Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Reis gegart | 600 g |
Sahne | 80 ml |
Wasser | 170 ml |
Zwiebel | 1 Stรผck |
Butter | 2 EL |
Eier (L) | etwas |
Gewรผrzsalz aus meinem KB | 1 TL |
Knoblauchpfeffer aus meinem KB | 1 TL |
Muskatnuss frisch gerieben | etwas |
Emmentaler geraspelt | 150 g |
Petersilie | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1219 (291)
Eiweiร8,7 g
Kohlenhydrate46,8 g
Fett7,4 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1219 (291)
Eiweiร8,7 g
Kohlenhydrate46,8 g
Fett7,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 10 Min
- Garzeit:
- 30 Min
- Ruhezeit:
- 2 Min
Gesamtzeit:
42 Min
42 Min
1.Reis in eine Auflaufform geben. Zwiebel schรคlen und fein wรผrfeln. Butter in einer kleinen Pfanne erhitzen bis sie leicht braun ist! Dann Zwiebeln darin knusprig braten. Zwiebeln zum Reis geben.
Backofen auf 200ยฐ Grad Ober/Unterhitze stellen
2.Sahne, Wasser, Eier, Gewรผrzsalz, Knoblauchpfeffer und Muskatnuss gut verrรผhren und mit dem Reis gut untermengen. Kรคse darauf verteilen und alles im Ofen 20-30 Minuten backen. Mit Petersilie bestreuen!
3.Etwas abkรผhlen lassen und servieren! Bei uns gab es Pollo Fino aus der Heiรluftfritteuse und Salat! :-)
P.s.
4.Reis hatte ich รผbrig, ein Schluck Sahne und ein angefangenes Pรคckchen Kรคse... :-)
Mein Gewรผrzsalz:
5.https://www.kochbar.de/rezept/484896/Mein-Gewuerzsalz.html
Mein Knoblauchpfeffer:
6.https://www.kochbar.de/rezept/352490/Knoblauch-Pfeffer-Allrounder-o.html
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von sTinsche
vom
Kommentare zu โReisauflauf -einfach-โ