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Sahne-Heringsfilets mit Pellkartoffel-Drillingen

25 Minleicht
Sahne-Heringsfilets mit Pellkartoffel-Drillingen - Rezept - Bild Nr. 2

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
1 Becher Sahne-Heringsfilets mit frischer Sahne 400 g
Drillinge ( Kleine, festkochende Kartoffeln / hier: 28 Stück ! )600 g
Salz1 TL
Kurkuma gemahlen1 TL
Kümmel ganz1 TL
1 Zwiebel 100 g
2 kleine Strauchtomaten 25 g
2 kleine Gewürzgurken 25 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Garzeit:
25 Min
Gesamtzeit:
25 Min

  • 1.Drillinge waschen, in Salzwasser ( 1 TL Salz ) mit Kurkuma gemahlen ( 1 TL ) und Kümmel ganz ( 1 TL ) ca. 20 Minuten kochen, abgießen und abpellen. Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Sahne-Heringsfilets mit Pellkartoffel-Drillingen, Zwiebelringen, Tomate und Gurke garniert servieren.

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