Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Mascarpone fettreduziert | 500 g |
Rührkuchenreste | 500 g |
Kiwi frisch | 2 Stk. |
Eier | 2 Stk. |
Limoncello | 100 ml |
Rohrzucker | 130 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1668 (398)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate15,0 g
Fett33,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1668 (398)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate15,0 g
Fett33,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
4 Std 20 Min
4 Std 20 Min
1.Kuchen in Scheiben schneiden und in eine runde Tortenform schichten mit Limoncello tränken. Für die Mascarponecreme, Eiklar zu Schnee schlagen, Dotter mit Zucker schaumig rühren. Mascarpone unterrühren zuletzt den Schnee. Auf den Kuchen streichen. Kiwi in Spalten schneiden und auf der Creme verteilen. Wieder eine Schicht Kuchen, Creme usw. solange Kuchen und Creme vorhanden ist. Abschluss bildet die Creme mit Kakao bestreuen und kühl stellen.
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vom
Kommentare zu „FALSCHES TIRAMISU“