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Pizza

50 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Fรผr den Teig:
Mehl450 g
Trockenhefe1 Pรคckchen
ร–l6 EL
Salz2 TL
Zucker1 TL
warmes Wasser200 ml
Fรผr den Belag:
gehackte Tomaten1 Dose
Salz etwas
Pfeffer etwas
Oregano etwas
Schinken200 g
Salami100 g
Pilze1 Dose
geriebener Kรคse200 g
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
50 Min
  • Fรผr den Teig:

    1.Das Mehl in eine Schรผssel sieben.

    2.Die Trockenhefe dazugeben und mit dem Mehl vermischen.

    3.ร–l, Salz, Zucker und Wasser dazugeben und alles verkneten.

    4.Den Teig zugedeckt an einem warmen Ort etwa 30 Minuten gehen lassen, bis er sich sichtbar vergrรถรŸert hat.

    5.Den Teig nochmals gut durchkneten und dann auf einem Backblech ausrollen.

  • Fรผr den Belag:

    6.Die gehackten Tomaten in eine Schรผssel geben. Salz, Pfeffer und Organo dazugeben und verrรผhren.

    7.Die Tomaten auf den Teig streichen.

    8.Schinken, Salami und Pilze darauf legen.

    9.Den geriebenen Kรคse darรผber streuen.

    10.Bei 200 Grad etwa 25 Minuten backen.

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    Rezept von Kerstin-Susanne
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