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Avocado trifft auf Tomate

leicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Cherrytomaten etwas
Avocado1
Zwiebel1 kl.
Granatapfelkonzentrat etwas
Zitronensaft etwas
Olivenöl wenig
Chilipulver1 Prise
Pfeffer und Salz etwas
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Die Zwiebel klein schneiden und die Avocado halbieren, den Kern entfernen und die Hälften mit etwas Zitonensaft bespritzen. Danach auch in Stückchen schneiden.

    2.In eine Schüssel geben, das Olivenöl mit den anderen Gewürzen mischen und hinzugeben. Zum Schluß wenige Spritzer vom Granatapfelkonzentrat.

    3.Bärchen war schon schlafen!

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    Rezept von Chilitanz
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