Name: Winter Traum ein Kuchen für die Weihnachtszeit.
Total time: 120 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 125 g Butter; 125 g Zucker braun Rohzucker; 3 Stk. Eier; 80 g Back - & Fondue Schokolade; 60 g Haselnüsse gemahlen; 1 Spritzer Orangen Aroma; 3 Tropfen Rum Aroma; 1 Prise Orangenabrieb; 40 g Mehl gesiebt; 4 Esslöffel Milch; 50 g Mondamin-Pulver; 1 Teelöffel Backpulver; Butter für die Form; 14 Stk. Mandeln abgezogen

Winter Traum ein Kuchen für die Weihnachtszeit.

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Winter Traum ein Kuchen für die Weihnachtszeit. - Rezept - Bild Nr. 1357

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Zutaten für 6 Personen

Rührteig :
Butter	125 g
Zucker braun Rohzucker	125 g
Eier	3 Stk.
Back - & Fondue Schokolade	80 g
Haselnüsse gemahlen	60 g
Orangen Aroma	1 Spritzer
Rum Aroma	3 Tropfen
Orangenabrieb	1 Prise
Mehl gesiebt	40 g
Milch	4 Esslöffel
Mondamin-Pulver	50 g
Backpulver	1 Teelöffel
Butter für die Form	etwas
Mandeln abgezogen	14 Stk.

Nährwertangaben:

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Zubereitung

Gesamtzeit:
2 Std

1.Butter + Zucker schaumig schlagen. Eier einzeln zugeben.
2.Schokolade ( Sarotti ) schmelzen ( darf nicht zu heiß in den Teig )
3.Aromen, Orangenabrieb + Haselnüsse ein rühren.
4.Mehl, Mondamin + Backpulver mischen, ein sieben, unter rühren, dazwischen die Milch zugeben.
5.Form buttern, Mandeln einlegen. Teig einfüllen. Backen bei 170 °C ca 1 Std.
6.Kuchen in der Form kurz abkühlen lassen dann stürzen.
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Rezept von G****A
vom 05.12.2016

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