Schweinekamm

Zubereitung

• 1.Die Schweinekammscheiben waschen,trockentupfen ,mit Salz und Pfeffer wrzen und in einen Bräter geben .

  2.Knoblauch schälen in Scheiben schneiden und auf den Schweinekamm verteilen.

  3.Nun die Sojasoße,Worcestersoße,Ketschup verrühren ,mit Paprikapulver und Zucker pikant abschmecken und über den Fleisch verteilen.

  4.Zwiebel schälen ,halbieren in dünne Scheiben schneiden und über Schweinekamm verteilen,etwas Wasser angießen ca.1 größere Tasse.

  5.Nun ab damit in den 180c, warmen Ofen für ca. 45 Minuten ,kommt auf die Stärke der Fleischscheiben an .

  6.Wir haben dazu rohe Bratkartoffeln und einen kleinen Salat gegessen. ***************************GUTEN APPETIT************************;:-)

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  Rezept von wastel
  vom 10.08.2016

  
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