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Puten - Lauch - Geschnetzeltes

leicht
Puten - Lauch - Geschnetzeltes - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Putengeschnetzeltes500 Gramm
Salz und Pfeffer etwas
Lauch2 Stangen
Crème fraîche1 Becher
Kräuter gehackt1 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Putengeschnetzeltes salzen, pfeffern und in einer großen tiefen Pfanne anbraten.

    2.Lauch putzen und in sehr feine Ringe schneiden zum Fleisch in die Pfanne geben und solange schmoren bis der Lauch weich ist.

    3.Cremè fraiche und die Kräuter einrühren. Nochmal mit Salz und Pfeffer abschmecken.

    4.Dazu gibt bei uns immer Reis.

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    Rezept von Ahrtaler
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