Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Zwiebeln | 70 g |
Knoblauchzehen | 2 |
Worcestersoße | 140 ml |
Ahornsirup | 125 ml |
Tomatenketchup | 300 ml |
Apfelessig | 2 EL |
Paprika edelsüß | 1 Msp |
Cayennepfeffer | 2 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)651 (155)
Eiweiß2,0 g
Kohlenhydrate33,9 g
Fett0,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)651 (155)
Eiweiß2,0 g
Kohlenhydrate33,9 g
Fett0,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln. Mit Worcestershiresauce und Ahornsirup in einen Topf geben und aufkochen. 2 Minuten köcheln lassen. Ketchup, Essig, Paprika und Cayennepfeffer zufügen. Alles ca. 10 Minuten köcheln lassen, ab und zu umrühren.
2.Sauce sofort in saubere Twist-off-Gläser füllen, verschließen und auskühlen lassen. Kühl lagern.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Anni2000
vom
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