Vegetarischer - Brokkoli - Kartoffelauflauf
leicht
Bild 1 von 4 Vegetarischer - Brokkoli - Kartoffelauflauf 
Bild 2 von 4 Vegetarischer - Brokkoli - Kartoffelauflauf 
Bild 3 von 4 Vegetarischer - Brokkoli - Kartoffelauflauf 
Bild 4 von 4 Vegetarischer - Brokkoli - Kartoffelauflauf 
Weitere Rezepte
BROCCOLISUPPE
Broccoli-Gratin
Schnelle Broccolicremesuppe
Broccoli - Auflauf mit Schinken
Broccoli-Quiche
Broccoli-Kartoffelauflauf
Nudel-Käse-Auflauf
Broccoli - Mandel - Sauce über Pasta
Broccoli-Auflauf mit Nudeln
Brokoliauflauf
Broccoli-Kartoffel-Gratin
Broccoli in Orangensauce
Broccoli-Gratin
Deftiger Nudelauflauf mit Cabanossi und Broccoli in Parmesansauce
Broccoli-Blumenkohl-Auflauf
Brokkoli- Auflauf
Broccoli - Nudelauflauf
Broccoli -Auflauf mit Kasseler
Pasta Broccoli
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Broccoli frisch gegart | 600 gr: |
| Wasser | 200 ml |
| Brunch mit Kräutern | 200 gr. |
| Currypulver | 1 TL |
| Pfeffer und Muskat | etwas |
| Gemüsebrühe | 1 TL |
| Reismehl | 1 TL |
| Kartoffeln gegart | 1 kg |
| Margarine | 50 gr. |
| Milch | 200 ml |
| Emmentaler geraspelt | 50 g.r |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)404 (96)
Eiweiß3,7 g
Kohlenhydrate8,2 g
Fett5,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)404 (96)
Eiweiß3,7 g
Kohlenhydrate8,2 g
Fett5,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Den vorgegarten Broccoli in eine Auflaufform füllen
2.Dann das Wasser mit dem Brunch bei schwacher Hitze auflösen und mit dem Brühpulver, Salz ,Pfeffer und Currypulver würzen
3.Die Käsesoße mit dem Reismehl nach Vorsschrift binden und über den Broccoli geben.
4.Aus den Kartoffeln,Butter ,Milch ,Salz und Muskat ein Kartoffelpüree herstellen und über dem Broccoli verteilen
5.Zum Schluß dünn gehobelte Emmentalerscheiben auf dem auflauf verteilen.
6.Den Auflauf bei 200° ca 30 Min überbacken
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Anna-Anita
vom
Kommentare zu „Vegetarischer - Brokkoli - Kartoffelauflauf“