Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Broccoli | 1 kleiner |
Brรผhe, am besten den Brocclisud | 300 ml |
Creme fine | 200 ml |
Brunch, legere | 1 Becher |
gekรถrnte Brรผhe, Muskatnuss, Salz und Pfeffer aus der Mรผhle | etwas |
Knoblauchpfeffer, Worchestersoรe | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)620 (148)
Eiweiร7,9 g
Kohlenhydrate21,2 g
Fett3,4 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)620 (148)
Eiweiร7,9 g
Kohlenhydrate21,2 g
Fett3,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Broccoli putzen und in Rรถschen teilen. Salzwasser aufsetzen und den Broccoli garen. Danach absieben und abschrecken. 300ml Sud aufheben.
2.Ein paar Broccolirรถschen zur Seite legen und den Rest mit dem Sud pรผrrieren. Creme fine, Brunch dazugeben.
3.Suppe mit den obigen Gewรผrzen abschmecken. In Schalen verteilen und die restlichen Rรถschen darauf verteilen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von sTinsche
vom
Kommentare zu โSchnelle Broccolicremesuppeโ