Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Broccoli frisch | 1 kg |
Brรผhe gekรถrnt | 1 l |
Sahne | 100 g |
Butter | 2 EL |
Salz | etwas |
Pfeffer aus der Mรผhle | etwas |
Muskatnuss | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)225 (54)
Eiweiร4,8 g
Kohlenhydrate1,9 g
Fett3 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)225 (54)
Eiweiร4,8 g
Kohlenhydrate1,9 g
Fett3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Den Broccoli waschen und Kleinschneiden. Ein paar schรถne Rรถschen zur Seite legen. Broccoli kurz in der Butter andรผnsten, mit der Brรผhe angieรen und ca. 30 Min. kochen. Den Topf vom Herd nehmen und den Broccoli Pรผrieren. Mit Sahne und den Gewรผrzen abschmecken. Die Rรถschen auf Tellern anrichten, die Suppe drรผbergeben.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von n****a
vom
Kommentare zu โBroccolicremesuppeโ