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Broccoli-Cremesuppe

leicht
Broccoli-Cremesuppe - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
broccoli2
gemüsebrühe800 ml
sahne1 becher
salz,pfeffer,etwas zucker etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.broccoli in rößchen teilen und in einen topf bißfest kochen, in einen sieb geben und abschütten.

    2.die brühe in einen topf erwärmen und die hälfte vom broccoli dazugeben und aufkochen lassen,vom herd nehmen und die sahne dazu gießen,pürieren, würzen und abschmecken.

    3.nochmal kurz aufkochen und die restlichen rößchen indie suppe geben und auf teller anrichten.

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    Rezept von w****6
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