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Broccoli- Nudelpfanne

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Broccoli1
Nudeln325 Gramm
süße Sahne1 Becher
Ajvar2 EL
Salz / Pfeffer etwas
Parmesan etwas
Brühe gekörnt etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Nudeln und Broccoli kochen. Tomaten in einer großen Pfanne erhitzen, mit Sahne aufgießen. Mit Ajvar, Salz, Pfeffer, gekörnter Brühe und etwas Parmesan würzen. Einmal aufkochen, dann Nudeln und Broccoli dazu. Alles kräftig durchrühren, heiß werden lassen und Parmesan drüberstreuen. Passt auch sehr gut zu gekochtem Schinken, Fisch, Krabben, Oliven etc.

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    Rezept von T****a
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