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Kartoffelsalat

40 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten fรผr 5 Personen
Kartoffeln mehlig12 gross
Frรผhlingszwiebel2
Gewรผrzgurken2
Salz2 Prise
Pfeffer2 Prise
Rapsรถl2 EL
Gurkenwasser8 EL
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min
  • 1.Kartoffeln kochen, pellen und durch die Harfe drรผcken. Zwiebeln in Ringe schneiden, Gewรผrzgurken fein hacken. Alles in eine groรŸe Schรผssel geben. Salzen, pfeffern und gut mischen.

    2.Wasser und Essig zugieรŸen und wieder mischen. Dann erst das ร–l unterheben.

    3.Mit Pfeffer รผberstรคuben und servieren.

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    Rezept von SantaCruz
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