Kartoffelsalat mit Speck und Zwiebeln
leicht
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Pellkartoffeln | 1 ½ kg |
| Zwiebel gewürfelt | 1 |
| Speck gewürfelt | 250 Gramm |
| Salz | etwas |
| Pfeffer schwarz | etwas |
| Maggi | etwas |
| Essig | etwas |
| Fondor | etwas |
| Salatgewürz "Gartenkräuter" | 1 Päckchen |
| Wasser heiß | 1 Tasse |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)295 (70)
Eiweiß2,2 g
Kohlenhydrate14,5 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)295 (70)
Eiweiß2,2 g
Kohlenhydrate14,5 g
Fett0,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Pellkartoffeln in Scheiben schneiden! Salz, Pfeffer, Fondor und Salatgewürz dazu geben.
2.Speck auslassen und über die Kartoffeln geben!
3.Essig und Maggi in das heiße Wasser geben und über die Kartoffeln verteilen. Alles gut mischen!
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vom
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