Zucchini-Nudeln
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Zucchini-Nudeln 
Weitere Rezepte
Lachs-Gemüse- Nudeln
Pasta: Capellini con Verdura di Zucchini
Zucchini-Nudeln
Bandnudeln mit Zucchinisauce
Gebratene Zucchini mit Nudeln
Nudeln mit Zucchini und Käse-Sahne-Sauce
Leichte Lachsnudeln mit Zucchini
Bandnudeln mit Käsesauce, Zucchini und Schinken
Nudeln mit Möhren und Zucchini
Bandnudeln mit Zucchini
Pasta mit Pfifferlingen und Zucchini
Nudeln - Nudel-Zucchini-Pfanne mit Mozzarella
Nudelgerichte: Tagliatelle mit Gorgonzola
Zucchini-Pasta mit Mandeln
Nudeln mit Zucchini - Schafskäse - Sauce
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Nudeln Deiner Wahl | 250 g |
| Zwiebel | 1 |
| Knoblauchzehn | 2 |
| Öl | 1 Eßl |
| Zucchini | 375 g |
| geräucherten Speck | 125 g |
| Butter | 20 g |
| Crème fraîche | 1 Becher |
| Pfeffer, Salz, Basilikum | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)401 (96)
Eiweiß5,3 g
Kohlenhydrate10,3 g
Fett3,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)401 (96)
Eiweiß5,3 g
Kohlenhydrate10,3 g
Fett3,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Reichlich Wasser mit Salz und Öl zum Kochen bringen. Nudeln nach Packungsangabe kochen. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln. Zucchini waschen und in Stifte, Specke in Streifen schneiden. Fett in einer Pfanne erhitzen. Speck darin auslassen. Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen und darin andünsten. Zucchini hinzufügen und ca. 10 Min. Mit durchschmoren. Die abgetropften Nudeln und die Creme fraiche kurz mit erhitzen. Salzen, pfeffern und evtl. Mit Basilikum bestreuen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von R****1
vom
Kommentare zu „Zucchini-Nudeln“