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Tomaten-Salat ohne Essig

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 2 Personen
Tomaten in Scheiben geschnitten4
Zwiebel gehackt1
Knoblauchzehe gehackt1
Petersilie fein geschnitten1 Bund
Salz,Pfeffer,Olivenรถl etwas
Basilikum gehackt etwas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Tomaten in Scheiben schneiden und im Fรคcher anrichten,mit Zwiebel und der Knoblauchzehe bestreuen,Salzen und Pfeffern und Trรถpfchenweise das Olivenรถl darรผber geben,nun die Petersilie und das Basilikum. 15 Minuten ziehen lassen. Tomaten haben sehr viel Sรคure und ohne Essig kommt der Tomaten Geschmack besser zur Geltung.Sieht gut aus und schmeckt

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    Rezept von b****3
    vom
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