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Oma's Tomatensalat

8 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Tomaten frisch1 kg
Zwiebel frisch je wie groß sie sind1 Stück
Weißweinessig25 ml
gutes Öl75 ml
Salz1 Teel.
Pfeffer1 Teel.
Zucker1 gestr.Eßl.
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
8 Min
Gesamtzeit:
8 Min
  • 1.die Tomaten waschen in Scheiben schneiden (dabei die Blütenstiele entfernen) in eine Schüssel geben. Dann die Zwiebel in feine Würfel scheiden und zu den Tomaten geben.

    2.Jetzt noch aus dem Essig und dem Öl sowie den Gewürzen eine Marinade zubereiten und fertig ist ein sehr leckerer und einfacher Tomatensalat, der in diesen heißen Tagen einfach nur schmeckt.

    3.PS wer nicht so viel Öl nehmen mag verdünnt das Öl mit etwas Wasser.

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    Rezept von Harzgriller
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