Zaziki
einfach
Bild 1 von 1 Rezept: Zaziki 
Weitere Rezepte
Roter Heringssalat
Kürbis-Chutney
Schmorgurken
Mein Zaziki
Erdbeer-Gurken-Salsa
Schüttelgurken
Lachstartar
Dips und Saucen: Schnelles Tsaziki
Kyūri no suzuke
Zaziki
Remoulade
Karottensalat
Kalte Gurkensuppe
Chicoree - Salat mit Krabben - Dressing
Orient - Gurkensalat
Shooter aus Lachstartar, Meerrettichschmand und Gurkengelee
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Magerquark | 250 g |
| Schmand | 200 g |
| Zwiebel | 1 Kl |
| Salatgurke | ½ St |
| Salz, Pfeffer, | etwas |
| Etwas Maggi-Würzer | etwas |
| Etwas Zitronensaft | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)654 (156)
Eiweiß6,4 g
Kohlenhydrate23 g
Fett4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)654 (156)
Eiweiß6,4 g
Kohlenhydrate23 g
Fett4 g
Zubereitung
1.Gurke schälen und raspeln. In eine Schüssel geben und gut Salzen damit sie richtig auswässert
2.Quar, Schmand, Salz, Peffer und Zitronensaft in einer anderen Schüssel gut verrühren und abschmecken,
3.Zwiebel in kleine Würfel schneiden und in den Quarkmix geben. Gurken ebenfalls dazu geben und zwar mit dem Saft! Gut unterrühren und am besten im Kühlschrank für ca. 2-3 Stunden ziehen lassen!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von W****1
vom
Kommentare zu „Zaziki“